2008年06月20日
ウミガメブランド・食の創造部会・委員さんのご紹介
今日は前回の”グリルいなせ”さんに続いて、専門部会の委員さんで
あります。
『キッチン ちあき』 のオーナー・谷口千秋さんを紹介します。
平成17年に、お寿司や惣菜の仕出し屋さんをオープンし、
今年で4年目を向かえ、販売も順調のようです。
現在は、道の駅「紀宝町ウミガメ公園」物産館の他、近隣のｽｰﾊﾟｰにも
出品しています。
又、ネットの仮想商店街からもオファーが来ているみたいです。
商品は、やはり地元産の”さんま寿司”は、人気商品だそうです。
さんまには、油身が多いのと少ないのが有るみたいですが、
少々油身がある方がおいしいとの事でした。
又、オーナーの隠し味もあるみたいですよ。
専門部会のときには教えていただけるか疑問ですが？
そこを何とかお願いしたいと思いますが？(企業秘密…）
他には、若い女性に人気がある、ヘルシーな”海鮮サラダ巻き”など
一味違う自慢の商品が陳列されています。
ぜひ、一度ご賞味くださいとの事でした。
キッチンちあき住所 紀宝町成川121-15
℡ 0735-22-7632
FAX 0735-22-8161
定休日 月曜日
注文について、前日までに予約して下さい。